La Nouvelle-France, c'est par ici
Qui en douterait après avoir savouré quelques-uns des sproduits que l'on pourra retrouver au Marché public 18e siècle organisé par Pointe-à-Callière en fin de semaine ?

Montréal, le 23 août 2005

Beau temps, mauvais temps, ce samedi et ce dimanche, les agriculteurs reprennent la route comme ils le faisaient il y a 300 ans pour venir présenter leur produits à la ville.

Ça ne se trouve pas en magasin
Gomme d'épinette, quenouilles marinées, gelée de pommettes au basilic frais, moutarde noisette et porto, gomme de sapin, têtes de violons marinées, confiture d'oignons au vin rouge, pesto de basilic, moutarde à la Blanche de Chambly ou à la Fin du Monde, fromage de brebis Le Cabanon emballé dans une feuille d'érable, fromages corsés, des vinaigres, des coulis, des vins, des cidres, des liqueurs. Aucun doute que malgré les 300 ans qui ont passé, c'est encore ici la Nouvelle-France.

Et c'est en fin de semaine, et c'est gratuit dans le Vieux-Montréal, tout autour du Musée qui offrira également un volet animation, tous en costumes authentiques de la Nouvelle-France, de même que la possibilité d'accéder aux expositions à mi-tarif pendant ces deux jours.

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