Le pique-nique du diable
Auteur : Taras Grecoe
Traduction d'Hélène Rioux
Éditeur VLB
En librairie
Un livre débousselant qui cuisine les moeurs dans différents pays du globe
Montréal, le 26 décembre 2008
« Avec seulement 60 individus incarcérés par 100 000 habitants (alors qu'aux États-Unis la proportion est de 730 pour 100 000 habitants) ils (les Norvégiens) ont l'un des taux d'incarcération les plus bas au monde - et comme on y trouve moins de 3000 places en prison, certains criminels condamnés doivent parfois attendre jusqu'à deux ans avant de commencer à purger leur peine » (p. 20, tiré du chapitre Apéritif portant sur un alcool tord-boyaux des Vikings, une découverte des moeurs qui tranche énormément avec les coups de fouet dont il est question en page précédente).
On voit déjà qu'il ne s'agit pas d'un livre de cuisine mais plutôt de la cuisine des mentalités de par le monde. Pour les besoins de ce livre et pour s'amuser un peu, l'auteur a parcouru différents pays du globe pour mettre la griffe sur des produits de consommation difficilement digérables. Et à sa grande surprise, il l'avoue lui-même : « Si j'ai entrepris ma quête avec quelque chose d'un libertaire, en faveur de la légalisation, j'ai achevé mon périple avec une vision plus nuancée de la façon dont l'interdiction, en particulier en ce qui concerne la drogue, devrait être appliquée » (p.11, Prologue), ce qui n'empêche pas ce petit « diable voyageur » de citer bien à sa manière la Bible avant de débuter son chapitre sur Le plat de résistance.
L'auteur
Taras Grecoe est journaliste et chroniqueur de voyages ayant collaboré au National Geographic et autres. Dans ce livre, il flirte avec les tentations plus ou moins défendues dans sept pays dont les États-Unis, Singapour, la Norvège, la Suisse... Il est allé se ballader dans les Andes et s'est délecté de chocolat chaud dans le Sud de la France, à la frontière espagnole où avant de se bidonner à s'imaginer des vieilles filles effarouchées face à l'aristocrate syphilitique indiscipliné « le laid chaud et onctueux, le sucre et le cacao fondaient sur ma langue et s'écoulaient en un filet moelleux dans ma gorge pour finalement s'installer, comme un chat comblé, dans mon estomac » (p. 255).
C'est un livre assez unique où l'auteur s'amuse à essayer de comprendre les interdits culinaires et pourquoi... et finalement comment faire pour tout rapporter ça ici et défier le trépas lors un pique-nique suicidaire sur le mont Royal dans les broussailles. Pauvre mont Royal ! Des plans pour que l'administration municipale décide à nouveau de faire couper tous les arbres !!! Sans compter que ses broussailles en ont vu d'autres qui ont réussi ce même triste dessein. Un livre débousselant par excellence !
Pour
en savoir plus sur Montréal - calendriers culturels
• Quoi faire à Montréal
• Calendriers culturels - cinéma
• Articles récents - Arts et culture, tourisme
à Montréal